“养生”可以说是今年最火爆的一个消费需求。今年夏天,以酸梅汤为代表的中药养生饮品突然走红,无数年轻人挤爆了全国各大中医院和药房,就为了购买一包售价1.34元酸梅汤。
入秋以来,适合夏天饮用的酸梅汤热度随着气温逐渐“降温”,但是另一个中药相关饮品却又登上“爆火”的舞台,它就是“中药奶茶”。中药奶茶严格来说叫“中药茶饮”,是茶饮店根据中药功效和消费者口味而特殊配制的饮品。由于中药茶饮整体口味有别于传统中药饮品的苦涩,比较符合消费者,尤其是年轻人的口味,再加上还具备一定程度的养生功效,因此受到大批消费者追捧。
数据显示,今年入秋以来,关键词带有“养生”的外卖餐品销量对比去年同期增长372.20%,搜索对象主要集中在中药茶饮、养生奶茶以及养生汤。各大茶饮线下门店的“中药”、“养生”相关产品的销量也有大幅提升。
消费端的强势增长吸引众多企业争先布局“养生茶饮”赛道。今年前三季度,奶茶、茶饮相关企业注册量达5.3万家,同比增长4.76%。国内养生茶饮企业主要集中在广东、山东等地。其中,广东省养生茶饮相关企业今年前三季度注册数量是去年同期2.25倍。
目前,虽然市面上各大茶饮店的中药茶饮品种繁多,但是大致可以分为中药与奶茶融合(如养生枸杞牛乳茶)、特殊配方茶饮(如新会陈皮雪梨汤)以及传统中药配方茶饮(如酸梅汤)。那么,面对品种繁多的中药茶饮,我们应该如何选择合适的养生茶饮呢?
01仔细甄别材料和成分:中药茶饮确实有养生功效,但不代表所有含中药材料的茶饮都是有益的。特别是“中药奶茶”类的产品,往往会为了口感口味而添加其他辅助材料(如糖、植脂末以及其他添加剂),这些辅助材料大多是不利于养生的。
02中药茶饮功效因人而异:不是所有人都适合喝中药茶饮,同时一款茶饮也不会适合所有人。我们应该根据自己的体质选择适合自己的中药茶饮,不要盲目跟风。
03回归中药本质:正所谓“苦口良药”,中药茶饮最大的益处还是在于“养生”,而不是口感口味。如果是真正想要养生的朋友,建议还是前往医院或者药房购买正宗的中药茶饮。
寒冷的冬天即将来临,在喝上一杯适合自己的养生茶饮的同时,也别忘了保持良好的生活习惯。健康的生活方式才是健康长寿的根本。
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