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2014年试点食品质量安全授权制度

时间： 2013-12-31

12月26日，记者从全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议上了解到，2014年将在部分食品企业试点实施“食品质量安全授权”制度。　　国家总局食品安全监管一司司长马纯良告诉记者，借鉴药品监管经验，将选择广东、上海等部分省(市)，以及婴幼儿配方乳粉、白酒等食品行业和部分重点食品企业作为试点，推进实施“食品质量安全授权”制度。通过企业法人负责或者授权食品质量安全负责人，设立食品质量安全总监，对原辅料选用、生产控制、出厂检验和产品放行等实行“全过程”签字负责，督促企业加强质量安全自控，严格落实企业食品安全主体责任。　　马纯良说，为落实企业主体责任，国家总局还将选择婴幼儿配方乳粉和肉制品生产企业作为试点，要求企业建立质量安全追溯机制。企业全面实行原辅料采购使用、生产过程控制、出厂检验、销售等记录制度，形成上下游食品质量安全可查询、可控制、可追究的追溯体系和责任机制，引导企业强化自律意识，完善质量自控机制。

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IHE第33届广州国际大健康产业博览会

The 33^rd China (Guangzhou) International Health Industry Expo 2025

时间2025年6月12-14日
地点广州•广交会展馆
主办广州市亿帆展览服务有限公司

IHE China IHE第33届广州国际大健康产业博览会将于2025年6月12-14日在广州•广交会展馆举行，大健康博览会由广州市亿帆展览服务有限公司主办，是国内首个提出“大健康博览会”概念。大健康展会已连续成功举办到第33届，已成为亚太地区颇具规模的大健康博览会，2023年荣获广州市商务局颁发“成功举办18年”奖牌！。

IHE China 广州国际大健康产业博览会简称：IHE大健康展会。

IHE大健康展会包含：健康食品及营养补充剂、进口健康食品及用品、中医药及滋补品、氢健康产品及高端水、智慧养老/健康管理、家庭医疗设备、抗衰美容及健康睡眠、妇幼健康、益生菌/肠道健康、跨境医疗及医疗旅游、生物制品及抗衰美容及睡眠健康、体育健康、大健康产业园区/基地、包装及生产设备等展览专区。IHE大健康展会期待您的到来！

2014年试点食品质量安全授权制度

IHE第33届广州国际大健康产业博览会

The 33rd China (Guangzhou) International Health Industry Expo 2025

IHE China 广州国际大健康产业博览会 简称：IHE大健康展会。

IHE大健康展会欢迎您的到来，2025年6月12-14日，广州•广交会展馆，与您相约，不见不散！

The 33^rd China (Guangzhou) International Health Industry Expo 2025

IHE China 广州国际大健康产业博览会简称：IHE大健康展会。